Beytinin içinde neler var? Beyti, kıyma veya kuzu etinin şişe geçirilip lavaşa sarılarak, domates sosu ve yoğurtla servis edilmesiyle yapılan bir Türk yemeğidir. Beyti kebabı neden yapılır? Sarma Beyti Kebabı genellikle dana veya kuzu etinden yapılır. Et, özel baharatlarla karıştırılıp uzun süre marine edildikten sonra şişlere geçirilir ve közde pişirilir. Bu pişirme yöntemi ete yumuşak ve sulu kalırken eşsiz bir aroma ve tat verir. Beyti sosuna ne konur? Sos için: 2 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı salça, 1 su bardağı rendelenmiş domates, 1 tutam tuz, 1 tutam karabiber. Beytinin farkı nedir? Beyti genel olarak Adana kebap ile aynı malzemelerden…
Yorum Bırak