Tereyağ mı margarin mi nasıl anlaşılır? Aldığınız tereyağından şüphe duyuyorsanız, küçük bir parça tereyağı alın ve sıcak suya koyun. Gerçek tereyağı bir blok halinde erir; blok halinde eriyorsa, tereyağı değil, margarindir. Gerçek tereyağını mutfağınızda oda sıcaklığında bırakırsanız, asla tamamen erimez, sadece yumuşar. Tereyağ ile margarin aynı mı? Tereyağı, sütteki yağın çalkalanması ve yoğunlaştırılmasıyla yapılır. Tamamen doğal bir hayvansal üründür. En az %82 süt yağı içerir. (Tuzlu tereyağında bu oran %80’dir) Gerisi sadece sütten oluşur. Öte yandan margarin bitkiseldir. İçim tereyağı kimin? TÜRKİYE’NİN EN BÜYÜK ÜRETİM TESİSLERİ Türkiye’nin en büyük süt ve süt ürünleri üreticisi Ak Gıda’nın tüketici markası İçim, sütten…
Yorum Bırak